Udonnudeln & Bio-Tofustreifen im WoK geschwenkt, dazu grünem Wokgemüse, übergossen mit Sojareduktion, verfeinert mit Sesam und Koriander
Traditionelle Reisbandnudelsuppe der vietnamesischen Küche mit kräftiger klarer Brühe, Reisbandnudeln, vietnamesischen Kräutern, Zwiebeln & Koriander und wahlweise mit:
Mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllte Wan Tans im Kräutersud, mit feinem Gemüse der Saison, verfeinert mit Kräuter
Zartes Rinderhack in saftig grünen Betelblätter gewickelt und gebraten auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat & asiatischen Kräutern. Dazu süßes Limetten-Fisch-Dressing
In Limetten-Marinade eingelegtes Hühnerfilet, gegrillt. Dazu lauwarme Reisnudeln, frischer Salat & asiatische Kräuter, süßes Limetten-Fisch-Dressing
Im Wok geschwenktes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern, abgeschmeckt mit süßem Limetten-Fisch-Dressing
Traditionelle gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, frischem Salat, Kräuter, abgeschmeckt mit süßem Lemon-Fisch-Dressing
Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Erdnüssen & Kräutern, wählbar mit:
Zusatzstoffe | 1) mit Farbstoffen | 2) Koffeinhaltig | 3) Chininhaltig | 4) mit Antioxidationsmittel |
Allergene | a) Eier | b) Erdnüsse | c) Fisch | d) Gluten | e) Krebstiere | f) Lupine | g) Milch | h) Schalenfrüchte | i) Sellerie | j) Senfsaaten | k) Sesam | l) Sojabohnen | m) Schwefeldioxid und Sulfite | n) Weichtiere/univalve
