Curry Gericht mit Hühnerfleisch aus der Süd thailändischen Küche, es unterscheidet sich deutlich von den bekannteren Thai-Currys. Einen Unterschied machen Gewürze wie Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel und Nelken, welche dem Massamen- Curry eine aromatische Note verleihen. Massaman-Curry, frisches Gemüse, Kartoffeln, Röstzwiebeln, Reis
Zusatzstoffe | 1) mit Farbstoffen | 2) Koffeinhaltig | 3) Chininhaltig | 4) mit Antioxidationsmittel |
Allergene | a) Eier | b) Erdnüsse | c) Fisch | d) Gluten | e) Krebstiere | f) Lupine | g) Milch | h) Schalenfrüchte | i) Sellerie | j) Senfsaaten | k) Sesam | l) Sojabohnen | m) Schwefeldioxid und Sulfite | n) Weichtiere/univalve
